Los Vinos de Autor por Jorge Alberto Rubio se elaboran con frutos de zona árida procedentes de la región del Valle Sud del Atuel, en el Departamento de General Alvear, al sudeste de la Provincia de Mendoza, Argentina.
El clima es templado a semiárido, con tendencia a fresco y una amplitud térmica elevada que permite obtener uvas de excelente coloración y madurez.
Es una de las regiones de Argentina con menor índice de contaminación ambiental. En general no se utilizan herbicidas ni pesticidas y las vides no necesitan curarse más de una vez al año.